Estaminet nouvelle génération – brewpub au cœur du Vieux Lille

 

Bierbuik, pour manger bien, sain et local le midi et le soir. Une cuisine enracinée dans le terroir flamand, du chef Florent Ladeyn, élaborée uniquement à partir de produits locaux et cuite au feu de bois. Le Bierbuik est aussi un brewpub qui brasse ses propres bières éphémères, originales et déjantées avec des ingrédients régionaux, et qui propose une belle sélection de ses amis brasseurs.
Un lieu ouvert à tous, sans réservation, où l’on peut y manger tard le soir.

 

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Bloemeke (petite fleur en flamand) est situé à l’étage du Bierbuik. Un petit écrin suspendu et caché qui propose une formule avec entrée, plat, dessert et boisson à 25 € le midi et le soir. On y retrouve la cuisine 100% locale, primitive, à la fois brute et délicate du Bloempot sur des tables à partager.

Merci de nous prévenir lors de la réservation de tout régime alimentaire particulier afin que nous puissions vous offrir la meilleure expérience possible.


Sur réservation, du mercredi au dimanche
à 12h, 13h30, 19h, 20h30, 22h

Nous gardons à tous les services des tables libres non reservables .

La table est réservée pour une durée d’1h15 à partir de l’heure de réservation.

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Accès

Bierbuik & Bloemeke
19 rue Royale
59800 Lille


voir le plan sur Google Maps

 

Pour rejoindre notre équipe > job@bloempot.fr

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